Na noite de ontem (10), o Braza Gastronomia lançou seu novo menu e carta de drinks em parceria com o Grupo Bacardi.
A carta de drinks é assinada pelo bartender José Pimenta, que uniu toda a qualidade dessas bebidas com o toque amazonense.
Destaque para o drink Amazonas, com vodka Grey Goose infusionada com cumaru, lichia, suco de limão siciliano, xarope de coco e albumina.
Os pratos assinados pelo chef Josué Santos, são especiais, envolvendo filé mignon, camarão tigre, costela angus e destacado sorbet.
O Braza fica dentro do Allianz Parque, estádio do Palmeiras, na zona oeste de São Paulo, com entrada na Rua Palestra Itália, 200.
Fotos: Renato Galvão
Belo ambiente
Menu e carta de drinks
Espetacular
Boa gastronomia
