
Johnnie Walker Black Label, é em sua categoria o scotch mais vendido do mundo.
Black é 12 anos, e é composto principalmente de água, cevada e trigo.
Sofre influência da turfa, do fermento e é claro, dos barris de carvalhos, onde é envelhecido.
Black Label é a união de 40 single malts e whiskies de grãos, junto com quatro aromas: creme de baunilha, frutas frescas, frutas encorpadas e aromas da terra.
O aroma de creme de baunilha, é leve e suave, com sabor levemente adocicado. Frutas frescas, tem gosto de turfa, malte e fruta, principalmente maça e pêra. Frutas encorpadas, nos dá o sabor da doçura das frutas cristalizadas e das nozes, com toque mais seco no final.
Os sabores dos aromas da terra, é quente, picante e seu final é longo e defumado, com jeito medicinal e gosto de fumaça.
Todas essas composições compreendem Johnnie Walker Black Label, um dos whiskys mais famosos do mundo.