E a chef Renata Vanzetto, começou 2018 com novidades no restaurante Ema e no bar MeGusta (ambos em dois andares no Jardins), tendo toda terça e quarta-feira, ostras frescas.
No MeGusta a porção com seis unidades de ostras servidas com leite de tigre, cebola roxa e coentro, por R$62. Já no Ema, seis ostras com melancia marinada no limão e wasabi - custa R$68.
Renata preparou ainda para o MeGusta, a tortilla de frango agridoce (R$35), e a quesadilla (R$24) - com massa de tortilla com queijo e tomate picante, creme de queijo, sour cream, toque de coentro e cebola roxa para molhar.
Serviço:
Rua Bela Cintra, 1551, Jardim Paulista, São Paulo, SP, Tel. (11) 3081-8358 - www.grupomarakuthai.com.br/ema.html
Ostras frescas (Fotos: Wellington Nemeth)
Quesadilla