Na última quinta-feira (01), o Eataly Brasil, através do Brace Bar e Griglia, foi palco do lançamento Bar A 4 Mãos, em que quatro famosos profissionais do universo da coquetelaria, mostraram drinks inspirados nos elementos: água, terra, ar e fogo.
Dudah Bonatto, mixologista do Brace, reunida dos amigos Rodolfo Bob, Laercio Zulú, Jean Ponce e "Mestre" Derivan, mostraram toda a habilidade e encantaram os presentes, com bebidas que custam R$35.
Rodolfo Bob, mostrou a Grappafuoco, que leva grappa, limão siciliano assado, mel, bitter, água gaseificada e spray de temperos típicos.
Já Laercio Zulú, mostrou o Terra Nostra, com cachaça branca, cachaça envelhecida em bálsamo, suco de limão siciliano, mel, bitter, vinho chiante e limão siciliano.
O badalado "Mestre" Derivan, lançou o Ischia, com grappa, vermouth rosso, licor strega, infusão de água e margaridas.
Radice é o drink de Jean Ponce, que estará no Brace durante o evento. Leva raiz forte, cachaça branca, licor limoncello, polpa de maracujá, tangerina e pimenta biquinho.
O Brace fica no segundo andar do Eataly, na Avenida Presidente Juscelino Kubistchek, 1.489, no Itaim Bibi, o centro gastronômico mais elegante do Brasil e a programação dos coquetéis, será nos dias 04, 07, 21 e 28 de outubro. Saiba mais pelo site www.eataly.com.br e telefone (11) 3279-3300.
Rodolfo Bob, mostrou a Grappafuoco, que leva grappa, limão siciliano assado, mel, bitter, água gaseificada e spray de temperos típicos.
Já Laercio Zulú, mostrou o Terra Nostra, com cachaça branca, cachaça envelhecida em bálsamo, suco de limão siciliano, mel, bitter, vinho chiante e limão siciliano.
O badalado "Mestre" Derivan, lançou o Ischia, com grappa, vermouth rosso, licor strega, infusão de água e margaridas.
Radice é o drink de Jean Ponce, que estará no Brace durante o evento. Leva raiz forte, cachaça branca, licor limoncello, polpa de maracujá, tangerina e pimenta biquinho.
O Brace fica no segundo andar do Eataly, na Avenida Presidente Juscelino Kubistchek, 1.489, no Itaim Bibi, o centro gastronômico mais elegante do Brasil e a programação dos coquetéis, será nos dias 04, 07, 21 e 28 de outubro. Saiba mais pelo site www.eataly.com.br e telefone (11) 3279-3300.
Eataly em São Paulo
Brace é palco do evento
Toda a equipe reunida
Rodolfo Bob e seu drink
Laercio Zulú e sua criação
Grande Derivan e toda sua originalidade
Jean Ponce e seu drink tropical
Dudah Bonatto, do Eataly com os amigos