Depois do food truck, a nova tendência gastronômica em várias cidades brasileiras é o food cart e bike.
As nova categorias já estão inclusas no Food Truck nas Ruas - www.foodtrucknasruas.com.br e todos endereços podem ser encontrados após consulta no site.
"Os Food Cart e Bike, além de contarem com baixos investimentos, oferecem novas opções gastronômicas para o público e também podem participar de quaisquer formatos de eventos", detalha Carla Somose, uma das sócias e idealizadoras do Food Truck nas Ruas.
As principais marcas que estão escolhendo os carte e bike, atuam em sua maioria, com sorvetes, biscoitos e doces variados.