Adão Viana, ex-maitre do Barbacoa e Esplanada Grill, comanda agora o luxuoso Nêgo Viana, um dos restaurantes mais bonitos de toda a cidade. Prove o bife ancho com batatas, a feijoada aos sábados e a paella aos domingos. Muita variedade em vinhos de todo o mundo. A casa possui dos amplos salões e um belo mezanino, ótimo para eventos. Rua Faustolo, 1.430, Lapa, São Paulo, SP, Tel. (11) 3423-3032.