E a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima), lembrou todos que amanhã, dia 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial do Pão.
Há 12 anos essa data foi instituída pela International Union of Bakers-Confectioners (UIB), com o intuito em homenagear esse alimento tão antigo, saboroso e apreciado mundialmente.
Hoje o pão de maior sucesso no Brasil, de acordo com a Abima é o de forma, sendo que nos últimos cinco anos, o consumo desse alimento, cresceu 55%. Para mais informações sobre o tema acesse o site www.abima.com.br.